Brotregal / Bake-Off-Station von Kesseböhmer - 3+1 Einheiten - gebraucht

Aufbau & Ausstattung

Das Regal besteht aus vier Einheiten, die verschiedene Funktionen und Entnahmemöglichkeiten bieten:

• 2 Einheiten verfügen über je 3 Ebenen mit jeweils 6 Soft-Close-Plexiglasklappen pro Ebene. Diese Klappen ermöglichen Kunden eine hygienische, komfortable und kontrollierte Entnahme der Backwaren.

• 1 Einheit ist ebenfalls mit 3 Ebenen ausgestattet, verfügt jedoch über jeweils 4 Klappen pro Ebene, ideal für größere oder anders sortierte Backwaren.

• Die 4. Einheit enthält einen offenen Bereich zur Integration einer Brotschneidemaschine. Darüber befindet sich eine weitere Ebene mit 6 Soft-Close-Plexiglasklappen, sodass auch hier Ware präsentiert werden kann.

Insgesamt bietet das System eine klare, strukturierte Anordnung der Produkte und unterstützt durch die Einteilung eine einfache Orientierung für den Kunden.

Hinterfüllung & Bedienkomfort

Ein zentrales Merkmal dieser Station ist die Bestückung von der Rückseite: Alle Ebenen lassen sich nach hinten herausfahren, was ein effizientes, schnelles und hygienisches Nachfüllen ermöglicht – ideal für den Backraum oder Bedienbereich hinter dem Verkaufsregal. Diese Funktion vereinfacht den Workflow und erhöht die Sauberkeit im Kundenbereich.

Die verwendeten Soft-Close-Klappen aus Plexiglas sorgen für ein hochwertiges Kundenerlebnis. Sie schließen leise und kontrolliert, wodurch sowohl Lärm als auch unnötiger Verschleiß reduziert werden. Zudem gewähren sie eine klare Sicht auf die Produkte und schützen die Backwaren vor äußeren Einflüssen.