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Gebrauchter Wiesheu Dibas blue2 S + Dibas blue2 L Ladenbackofen – Premium Backtechnik für Bäckerei, Backshop und Einzelhandel
Dieser gebrauchte Wiesheu Ladenbackofen besteht aus einem Wiesheu Dibas blue2 S sowie einem Wiesheu Dibas blue2 L und bietet modernste Backtechnologie für professionelle Anwendungen im Lebensmitteleinzelhandel, in Bäckereien, Backshops, Tankstellen und Convenience-Stores.
Die Kombination aus innovativer Multitouch-Steuerung, intelligenter Backraumregelung und automatischer Anpassung der Backparameter sorgt für konstant hochwertige Backergebnisse, maximale Energieeffizienz und eine besonders einfache Bedienung. Dank modernster LED-Ausleuchtung und der charakteristischen Dibas-Hubtür-Technologie eignet sich dieser Ladenbackofen ideal für die attraktive Präsentation frischer Backwaren direkt am Point of Sale.
Highlights des Wiesheu Dibas blue2 Ladenbackofens
- Hersteller: Wiesheu
- Modellkombination:
- Wiesheu Dibas blue2 S
- Wiesheu Dibas blue2 L
- Modernes 7-Zoll-Farbdisplay mit Multitouchfunktion
- Intuitives Bedienkonzept für kurze Einarbeitungszeiten
- Bedienung auch mit dünnen Handschuhen möglich
- Beständig gegen Glasreiniger, Öle und Fette
- Integrierte Kalenderfunktion
- Variable Lüftergeschwindigkeiten
- Rechts-/Linkslauf-Lüfter
- Geregelte Zu- und Abluftsteuerung
- Vernetzungsfähig für Filialbetriebe
- Automatische Anpassung der Backparameter an Beladung und Teigzustand
- Energieeffiziente Thermodyn-Technologie
- Hygienisch optimierter Backraum mit abgerundeten Innenflächen
- Modernes LED-Beleuchtungssystem
- Baujahr: 2023
Innovative Backtechnologie für perfekte Ergebnisse
Die Wiesheu Dibas blue2 Serie gehört zu den modernsten Ladenbackofensystemen für den professionellen Einsatz. Die intelligente Steuerung passt sämtliche Backparameter automatisch an die aktuelle Beschickungsmenge sowie den thermischen Zustand der Backwaren an. Dadurch werden konstant hervorragende Backergebnisse bei gleichzeitig optimiertem Energieverbrauch erzielt.
Vorteile der Dibas blue2 Technologie:
- Automatische Anpassung der Backparameter
- Perfekte Luftströmung für gleichmäßige Backergebnisse
- Geregelte Feuchtigkeitssteuerung
- Reduzierter Hitzeverlust durch Hubtür-System
- Minimale Wärmeabstrahlung
- Hohe Arbeitssicherheit durch kühle Außentür
- Schnelle und einfache Reinigung
- Automatisierte Beschickungsvorgänge
- Zentrale Vernetzung mehrerer Filialöfen
Die moderne LED-Beleuchtung setzt Backwaren optimal in Szene und unterstützt den aktiven Verkauf am Point of Sale.
Technische Daten Wiesheu Dibas blue2 S
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Anzahl Bleche | 4 / 5 |
| Blechmaß | 600 × 400 mm |
| Blechabstand | 100 / 80 mm |
| Türabmessungen | 930 × 1.010 × 700 mm |
| Netzanschluss | 400 V / 3/N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
| Stromaufnahme | 13,9 A |
| Anschlussleistung | 9,6 kW |
| Wasserdruck | 150–600 kPa |
Technische Daten Wiesheu Dibas blue2 L
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Anzahl Bleche | 8 / 10 |
| Blechmaß | 600 × 400 mm |
| Blechabstand | 100 / 80 mm |
| Türabmessungen | 930 × 1.010 × 1.100 mm |
| Netzanschluss | 400 V / 3/N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
| Stromaufnahme | 27,5 A |
| Anschlussleistung | 19 kW |
| Wasserdruck | 150–600 kPa |
Einsatzbereiche
Dieser gebrauchte Wiesheu Ladenbackofen eignet sich ideal für:
- Bäckereien
- Backshops
- Supermärkte
- Lebensmitteleinzelhandel
- Tankstellen
- Convenience Stores
- Gastronomie
- Filialbetriebe
- Frischekonzepte im Einzelhandel
Fazit
Der gebrauchte Wiesheu Dibas blue2 S + Dibas blue2 L Ladenbackofen verbindet modernste Steuerungstechnik, intelligente Backraumregelung und höchste Energieeffizienz. Durch die innovative Multitouch-Bedienung, automatische Backparameteranpassung und die professionelle Backtechnologie ist dieses System die ideale Lösung für anspruchsvolle Backprozesse im Einzelhandel und in der Bäckereibranche.
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