Ladenbackofen Wiesheu - Euromat 64-S + 64-L - Türanschlag Rechts - gebraucht

Gebrauchter Wiesheu Ladenbackofen Euromat 64-S + Euromat 64-L mit Ablufthaube – Professionelle Backtechnik für Bäckerei und Einzelhandel

Dieser gebrauchte Wiesheu Ladenbackofen besteht aus einem Euromat 64-S Backofen und einem Euromat 64-L Backofen inklusive Ablufthaube und bietet professionelle Backtechnik für Bäckereien, Backshops, Tankstellen, Supermärkte und den Lebensmitteleinzelhandel. Die Kombination aus zwei leistungsstarken Heißluftbacköfen ermöglicht maximale Flexibilität bei gleichzeitig hoher Backqualität und Wirtschaftlichkeit.

Dank der bewährten Wiesheu IS 600 E Steuerung, intelligenter Luftführung und modernster Beschwadungstechnologie eignet sich dieser Ladenbackofen ideal für das Backen und Aufbacken von Brot, Brötchen, Croissants, Snacks und Feingebäck direkt am Point of Sale.

Die robuste Edelstahlkonstruktion, die energieeffiziente Thermodyn-Scheibe sowie die leistungsstarke LED-Beleuchtung sorgen für optimale Produktpräsentation, einfache Reinigung und einen wirtschaftlichen Betrieb.

Highlights des Wiesheu Ladenbackofens

• Hersteller: Wiesheu
• Modellkombination:
  • 1x Wiesheu Euromat 64-S
  • 1x Wiesheu Euromat 64-L
• Baujahr: 2014
• Inklusive Ablufthaube
• Türanschlag: rechts
• Steuerung: IS 600 E
• Benutzerfreundliche Bedienung über Drehknopf
• Anzeige mit farbigen Piktogrammen und Text
• Unterstützung von 32 Sprachen
• Bis zu 200 Backprogramme mit je 20 Programmschritten
• Programmierbarer Nachtstart
• Einschubbezogene Programmsteuerung
• USB-Port für Programme und Logos
• 8 individuell steuerbare Lüftergeschwindigkeiten
• Rechts-/Linkslauf-Lüfter für gleichmäßige Backergebnisse
• LED-Beleuchtung für optimale Warenpräsentation

Professionelle Backtechnologie für perfekte Ergebnisse

Der Wiesheu Euromat überzeugt durch modernste Backtechnik:

• Optimierte Luftströmung für gleichmäßige Backergebnisse
• Schnelle Beschwadung für knusprige Krusten und perfekte Gebäcke
• Thermodyn-Scheibe für reduzierte Wärmeabstrahlung und geringeren Energieverbrauch
• Quereinschubsystem für ergonomisches Arbeiten
• Herausnehmbare Innen- und Seitenteile für einfache Reinigung
• Optional kompatibel mit ProClean und ProClean365
• Möglichkeit zur Vernetzung über WNET
• Optionales IBC-System zur automatischen Anpassung der Backparameter

Technische Daten

Gesamtabmessungen

• Breite: 930 mm
• Tiefe: 1.170 mm
• Höhe: 2.140 mm

Elektrische Daten

• Spannung: 380–415 V / 3/N/PE
• Frequenz: 50 Hz
• Schutzart: IP X3
• Wasserdruck: 150–600 kPa

Wiesheu Euromat 64-S

• Leistung: 8,5–10,1 kW
• Stromaufnahme: 13,6 A

Wiesheu Euromat 64-L

• Leistung: 16,9–20,1 kW
• Stromaufnahme: 27 A

Weitere Daten

• Blechabstand: 100 / 80 mm
• Baujahr: 2014

Einsatzbereiche

Der gebrauchte Wiesheu Ladenbackofen eignet sich ideal für:

• Bäckereien
• Backshops
• Supermärkte
• Lebensmitteleinzelhandel
• Tankstellen
• Convenience Stores
• Gastronomie
• Filialbetriebe

Fazit

Der gebrauchte Wiesheu Euromat 64-S + Euromat 64-L Ladenbackofen mit Ablufthaube bietet professionelle Backtechnik, hohe Energieeffizienz und maximale Flexibilität für den gewerblichen Einsatz. Dank intelligenter Steuerung, leistungsstarker Beschwadung und robuster Verarbeitung ist dieses Backofensystem eine wirtschaftliche Lösung für anspruchsvolle Backprozesse im Einzelhandel und in der Bäckereibranche.